9月3日，由广西健康美食协会、广西旅游商品行业协会、广西数字文旅发展协会、广西研学旅游发展促进会联合主办的首届月饼文化与食品工业研学旅游启动仪式在南宁市映瑾食品厂举行。

　　广西物产丰富，民族文化多彩，开展融合“工业+文化+旅游”的研学活动，可以有效地锻炼孩子们的时间掌控能力、专注能力、探索力、观察力和耐力，让孩子们在研学中劳动，在劳动中学习，在学习中自然而然传承中华优秀传统文化。活动现场精心准备的小月饼，是考据1972年在我国新疆吐鲁番地区出土的“唐宝相花月饼”研发推出的一款月饼，“唐宝相花月饼”直径只有6.5厘米，距今已有1400多年的历史。活动中，嘉宾还参观了映瑾食品工厂的各个车间，包括制作车间、烘焙车间、内包外包间、成品间和化验室，全面了解食品制作流程和质量检测方法。在研学体验环节，嘉宾们认真观看专业师傅的月饼、面包、粽子制作教学示范，亲身体验制作美食的乐趣，品尝月饼等传统美味，互相交流体会，探寻传统美食的美味奥秘和文化密码。

　　

　　

　　

　　

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